Fuet de Vic  "Casa Riera Ordeix" Katalonien

Hartwurst, hergestellt nach dem traditionellen Verfahren von Riera Ordeix (seit1852)

Art.Nr. 241/3    200 g  6,45 €  incl.gesetzl. MwSt

Salchichon mit Peffer  "Casa Riera Ordeix" Katalonien

Eine spanische Landwurst, die nach dem traditionellen Verfahren von Riera Ordeix (seit1852) hergestellt wird. Sie wird aus Schulterfleisch und Speck hergestellt, nur mild gewürzt und luftgetrocknet. Nach einer Reifezeit von zwei bis drei Monaten hat die Wurst eine feste Konsistenz und ein rustikales Äußeres.

Art.Nr. 242/1   300 g  9,90 €  incl.gesetzl. MwSt

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Salchichon de Vic  "Casa Riera Ordeix" Katalonien

Feinste Salami, hergestellt nach dem

traditionellen Verfahren von Riera Ordeix (seit 1852).

Art.Nr. 246/1   350 g  18,50 €  incl.gesetzl. MwSt

Salchichon Trufado de Vic  "Casa Riera Ordeix" Katalonien

Diese Trüffelsalami ist ein einzigartiges Produkt, hergestellt

aus edelstem Schweinefleisch und den begehrten Perigord-Trüffeln. Dem dezenten und milden Trüffelgeschmack werden keinerlei Aromen mehr zugefügt.

Art.Nr. 243/1   300 g  29,70 €  incl.gesetzl. MwSt

Salchichon Payes de Vic  "Casa Riera Ordeix" Katalonien

Rustikale Bauernsalami, mild gewürzt und luftgetrocknet.

Feste Konsistenz, zwei bis drei Monate Reifezeit.

Art.Nr. 247/13  500 g  16,75 €  incl.gesetzl. MwSt

Salchichon Pimentón de Vic  "Casa Riera Ordeix" Katalonien

Paprikasalami, luftgetrocknet und angenehm schnittfest. Trotz Pimentón picante und Pfeffer ist sie harmonisch und nicht vordergründig scharf.

Eine klassische spanische Wurst für den Tapa-Teller.

Vakuumvrpackt.

                                      Art.Nr. 252  230 g  8,80 €  incl.gesetzl. MwSt

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Chorizo Iberico Jabugo  "Gran Reserva"

Paprikawurst vom iberischen Schwein im Naturdarm

Art.Nr. 224

                                   1000 g  26,95 €  incl.gesetzl. MwSt

Salchichon Iberico Jabugo  "Gran Reserva"

Luftgetr. Salami vom iberischen Schwein im Naturdarm

                                   Art.Nr. 226 

                                   1000 g   26,95 €  incl.gesetzl. MwSt

Chorizo Longaniza  "Carsodo"

picante y dulce

Paprikawurst / scharf

Art.Nr. 219/11   225 g   3,25 €

Paprikawurst / mild

Art.Nr. 219/21   225 g   3,25 €

incl.gesetzl. MwSt

Chorizo Sarta Picante  "Garman La Rioja"

Paprikawurst / scharf

Art.Nr. 257   280 g   4,35 €

incl.gesetzl. MwSt

Datiles con Bacon

Datteln im Speckmantel

Der Klassiker an den Tresen der spanischen Tapa-Bars. Die Mischung aus salzig-deftig und süß bietet ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. 

Ganz einfach und schnell zuzubereiten.

Art.Nr. 233/12     150 g     4,25 € 

                                              Art.Nr. 239     1000 g   auf Anfrage

                                              incl.gesetzl. MwSt