"Montaña de Riaño" Queso Iberico/Mischkäse curado
Zutaten: Pasteurisierte Kuh-u.Ziegenmilch,Salz, Lab u.Milchfermamente
Konservierungsstoffe: E509, E1105
Rinde nicht essbar
Nährwerte pro 100g: Brennwert 1672 kJ/402 Kcal; Fett 34g, davon gesättigte Fettsäuren 0,21 g; Kohlenhydrate 1g, davon Zucker 0,5g; Eiweiß 23g; Salz 1,8g.
Allergene: Enthält Farbstoffe,Milch u.Milcherzeugnisse (einschl.Laktose)
Lagerung: kühl (3°C-8°C) und trocken
Reifung: gereift
Fettgehalt: 45%-50% i.Tr.
Hersteller: Quesería Piedra Los Martires
Ctra.
Besande, 17
24911 Boca de
Huérgano - Leon
Ursprungsland: Navarra - Spanien Ursprungsland der Milch: EU