Queso D.O.P. Mahon Kuhmilchkäse

Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab u.Milchfermamente

Konservierungsstoffe: E508

Nährwerte pro 100g: Brennwert 1674 kJ/404 Kcal; Fett 33,1g, davon gesättigte Fettsäuren 22 g; Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 0,5g; Eiweiß 25g; Salz 1,75g.

Allergene: Enthält ,Milch u.Milcherzeugnisse (einschl.Laktose)

Lagerung: kühl (3°C-8°C) und trocken

Reifung: halbgereift

Fettgehalt: 45% i.Tr.

Hersteller:  Cooperativa Insular Ganadera

                  Ctra. Nova s/n
                  07730 Alaior - Menorca

Ursprungsland: Spanien   Ursprungsland der Milch: EU

Wichtig: Original nur mit Mahón, Menorca Prüfnummer