"Castillo de la Mancha" Queso Oveja/Schafskäse semicurado
Zutaten: Pasteurisierte oder roher Schafsmilch,Salz, Lab u.Milchfermamente
Konservierungsstoffe: E509
Rinde nicht essbar
Nährwerte pro 100g: Brennwert 1793 kJ/433 Kcal; Fett 37,3g, davon gesättigte Fettsäuren 25,66g; Kohlenhydrate <1g, davon Zucker <0,5g Eiweiß 24,3g; Salz 1,55g.
Allergene: Enthält Farbstoffe,Milch u.Milcherzeugnisse (einschl.Laktose)
Lagerung: kühl (3°C-8°C) und trocken
Reifung: halbreif (mind.3 Monate)
Fettgehalt: 50% i.Tr.
Hersteller: Quesos Corcuera S.L.
Calle Sta. Lucía, 8
45516 Puebla de Montalbán - Toledo
Ursprungsland: Spanien Ursprungsland der Milch: Spanien