"Castillo de la Mancha" Queso Oveja/Schafskäse curado
Zutaten: Pasteurisierte oder roher Schafsmilch,Salz, Lab u.Milchfermamente
Konservierungsstoffe: E509
Rinde nicht essbar
Nährwerte pro 100g: Brennwert 1864 kJ/448 Kcal; Fett 39,5g, davon gesättigte Fettsäuren 24,6g; Kohlenhydrate <1g, davon Zucker <0,5g Eiweiß 23,7g; Salz 2,07g.
Allergene: Enthält Farbstoffe,Milch u.Milcherzeugnisse (einschl.Laktose)
Lagerung: kühl (3°C-8°C) und trocken
Reifung: gereift (mind.6 Monate)
Fettgehalt: 50% i.Tr.
Hersteller: Quesos Corcuera S.L.
Calle Sta. Lucía, 8
45516 Puebla de Montalbán - Toledo
Ursprungsland: Spanien Ursprungsland der Milch: Spanien