"Castillo de la Mancha" Queso Oveja/Schafskäse curado

Zutaten: Pasteurisierte oder roher Schafsmilch,Salz, Lab u.Milchfermamente

Konservierungsstoffe: E509

Rinde nicht essbar

Nährwerte pro 100g: Brennwert 1864 kJ/448 Kcal; Fett 39,5g, davon gesättigte Fettsäuren 24,6g; Kohlenhydrate <1g, davon Zucker <0,5g Eiweiß 23,7g; Salz 2,07g.

Allergene: Enthält Farbstoffe,Milch u.Milcherzeugnisse (einschl.Laktose)

Lagerung: kühl (3°C-8°C) und trocken

Reifung: gereift (mind.6 Monate)

Fettgehalt: 50% i.Tr.

Hersteller:  Quesos Corcuera S.L.

                  Calle Sta. Lucía, 8
                  45516 Puebla de Montalbán - Toledo

Ursprungsland: Spanien   Ursprungsland der Milch: Spanien