"Castillo de la Mancha" Queso Cabra/Ziegenkäse semicurado
Zutaten: Pasteurisierte oder roher Ziegenmilch,Salz, Lab u.Milchfermamente
Konservierungsstoffe: E509
Rinde nicht essbar
Nährwerte pro 100g: Brennwert 1788 kJ/427 Kcal; Fett 37g, davon gesättigte Fettsäuren 10,6g; Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g Eiweiß 23g; Salz 1,32g.
Allergene: Enthält Farbstoffe,Milch u.Milcherzeugnisse (einschl.Laktose)
Lagerung: kühl (3°C-8°C) und trocken
Reifung: halbreif (mind.3 Monate)
Fettgehalt: 57% i.Tr.
Hersteller: Quesos Corcuera S.L.
Calle Sta. Lucía, 8
45516 Puebla de Montalbán - Toledo
Ursprungsland: Spanien Ursprungsland der Milch: Spanien