"Castillo de la Mancha" Queso Cabra/Ziegenkäse semicurado

Zutaten: Pasteurisierte oder roher Ziegenmilch,Salz, Lab u.Milchfermamente

Konservierungsstoffe: E509

Rinde nicht essbar

Nährwerte pro 100g: Brennwert 1788 kJ/427 Kcal; Fett 37g, davon gesättigte Fettsäuren 10,6g; Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g Eiweiß 23g; Salz 1,32g.

Allergene: Enthält Farbstoffe,Milch u.Milcherzeugnisse (einschl.Laktose)

Lagerung: kühl (3°C-8°C) und trocken

Reifung: halbreif (mind.3 Monate)

Fettgehalt: 57% i.Tr.

Hersteller:  Quesos Corcuera S.L.

                  Calle Sta. Lucía, 8
                  45516 Puebla de Montalbán - Toledo

Ursprungsland:  Spanien   Ursprungsland der Milch: Spanien