"Albeniz" Queso Oveja / Schafskäse  curado

Zutaten: Schafsrohmilch, Salz, Lab u.Milchfermamente

Konservierungsstoffe: E252,E202,E235 Eiweiß-Lysozym

Farbstoffe: E172

Nährwerte pro 100g: Brennwert 1677 kJ/405 Kcal; Fett 34 g, davon

gesättigte Fettsäuren 24 g; Kohlenhydrate 0,1g, davon Zucker 0,05g; Eiweiß 23g; Salz 1,5g.

Allergene: Enthält Farbstoffe,Milch u.Milcherzeugnisse (einschl.Laktose)

Lagerung: kühl (3°C-8°C) und trocken

Reifung: gereift

Fettgehalt: 45%-50% i.Tr.

Hersteller:  Queso Albéniz

                  Ctra. Madrid-Irún, km 391
                  31809 Olazagutia - Navarra

Ursprungsland: Navarra - Spanien   Ursprungsland der Milch: EU