"Albeniz" Queso Iberico / Mischkäse curado
Zutaten: Pasteurisierte Kuh-u.Schafsmilch,Salz, Lab u.Milchfermamente
Konservierungsstoffe: E252,E202,E235
Farbstoffe: E172
Nährwerte pro 100g: Brennwert 1553 kJ/374 Kcal; Fett 0,31g, davon gesättigte Fettsäuren 0,21 g; Kohlenhydrate 1g, davon Zucker 0,5g; Eiweiß 24g; Salz 1,8g.
Allergene: Enthält Farbstoffe,Milch u.Milcherzeugnisse (einschl.Laktose)
Lagerung: kühl (3°C-8°C) und trocken
Reifung: gereift
Fettgehalt: 45%-50% i.Tr.
Hersteller: Queso Albéniz
Ctra. Madrid-Irún, km 391
31809 Olazagutia - Navarra
Ursprungsland: Navarra - Spanien Ursprungsland der Milch: EU