Käse / Queso

"Rio Esla"

 

Queso de Vaca y Cabra

Mischkäse aus Kuh- u.Ziegenmilch

 

 

Art.Nr.325  300 g   4,80 €

 

incl.7% MwSt

 

 

"Montaña de Riaño"

 

 Queso de Vaca y Oveja

Mischkäse aus Kuh- u.Schafsmilch

 

 

Art.Nr.326  300 g   4,80 €

 

incl.7% MwSt

"Monte Nuevo"

 

Queso de Iberico

Mischkäse aus Kuh-Ziegen- u.Schafsmilch

 

 

Art.Nr.327  300 g   4,80 €

 

incl.7% MwSt

"Albéniz" Queso Oveja Curado

 

 

Halbfester Manchego-Schafskäse

3-6 Monate gereift

 

 

Art.Nr.333  250 g   4,95 €

 

incl.7% MwSt

"Albéniz" Queso Iberico Curado

 

 

Halbfester Mischkäse aus Kuh-Ziegen- u.Schafsmilch.

3-6 Monate gereift

 

 

Art.Nr.328  250 g   4,95 €

 

incl.7% MwSt

"Albéniz" Queso Iberico Semicurado

 

 

Halbfester Mischkäse aus Kuh-Ziegen- u.Schafsmilch.

3 Wochen - 3 Monate gereift

 

 

Art.Nr.329  250 g   4,95 €

 

incl.7% MwSt

"Castillo de la Mancha"

 Queso de Oveja 

Hartkäse aus pasteurisierter Schafsmilch.

 

Semicurado / Halbreif

3-6 Monate gereift

Art.Nr.304/1  1000 g   16,80 €

 

Curado /Reif

Mindestens 6 Monate gereift

                                                           Art.Nr.303/1  1000 g   17,50 €

 

                                                                                   incl.7% MwSt

                                                                                    3000 g auf Anfrage

"Castillo de la Mancha"

 Queso de Cabra 

Hergestellt aus pasteurisierter reiner Ziegenmilch.

 

Semicurado / Halbreif

Mindestens 1 Monat gereift

Art.Nr.312/1  1000 g   17,70 €

                                                  

 incl.7% MwSt

 3000 g auf Anfrage

"Castillo de la Mancha"

 Queso Iberico 

Hartkäse aus pasteurisierter Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch.

 

Semicurado / Halbreif

Mindestens 3 Monate gereift

Art.Nr.321/1  1000 g   15,50 €

                                              

 incl.7% MwSt

 3000 g auf Anfrage

Queso de Roncal

D.O.P. Navarra

 

Der typische Bergkäse von den saftigen Weiden der Pyrenäen gilt als edle Delikatesse. Hergestellt aus der Rohmilch der Laztxa-Schafe.

 

Mindestens 4 Monate gereift

Art.Nr.318/1  1000 g   24,80 €

                                                    incl.7% MwSt

                                                                      

Queso de Idiazabal

D.O.P. Navarra

 

Ein leicht- bis mittelpikanter Hartkäse aus dem Baskenland und Navarra. Er wird aus Milch der Schafsrassen Laztxa und Carranzana hergestellt.

Mindestens 2 Monate gereift

 

Art.Nr.300  1000 g   24,80 €

                                                  incl.7% MwSt                                                                 

Queso de Mahón D.O.P.

 

Halbfester Käse von der Baleareninsel Menorca.

Hergestellt aus der Menoquina-Kuhmilch.

 

Art.Nr.306/1  800 g   15,80 €

 incl.7% MwSt

                                                                                                                                                     3000 g auf Anfrage